מכונת אספרסו ביתית
מכונת אספרסו ביתית הפכה בשנים האחרונות למוצר הכרחי בנוף המטבח שלנו. אנו צורכים קפה בכמות רבה (בבית, בעבודה, בבתי קפה…), אם כן למה שלא נשתה כבר קפה איכותי וטרי שהוכן באמצעות מכונת אספרסו ביתית? מכונות אספרסו ביתיות מוצעות כיום במגוון רחב של מחירים ועיצובים. מעבר ליתרון הטריות והארומה הנפלאה שמעניקה מכונת הקפה הביתית לקפה שלנו, ברכישת מכונת אספרסו ביתית נמצא גם יתרון הכלכלי.
במקום לשלם עוד ועוד כסף על כוסות קפה בודדות הנמכרות בבתי הקפה השונים, תוכלו לרכוש באותו מחיר מספיק פולי קפה שיספיקו למספר רב יותר של כוסות, בהן תוכלו לארח את החברים והמשפחה שלכם וכמובן לפנק אתכם ואת בני הזוג שלכם! מכונות אספרסו ביתיות עוזרות להקל על כל תהליך ההכנה המורכב הכולל לעיתים גם הקצפה, כך שעם קצת מאמץ כל חובבן יוכל להפוך בביתו לאמן קפה מקצועי.
מכונת אספרסו ביתית איכותית
לאלו מאיתנו הדואגים לאיכות הסביבה, יש לציין כי ישנם דגמים ספציפיים המוגדרים כמוצרים ידידותיים לסביבה אשר מאופיינים בעיקר בעבודה על ידי הספק נמוך, כך שתוכלו לישון בשקט בכל הקשור להשפעת מכונת אספרסו ביתית על הסביבה שלכם.
רבים מרוכשי מכונות אספרסו הביתיות הפוטנציאלים חוששים ממורכבות המכונה ומתקלות שעלולות להתעורר בהן, במיוחד לאנשים אלו ישנם דגמי מכונות אספרסו ביתיות אשר מצוידות בנוריות בקרה והתראה אשר נועדו להסב את תשומת לבו של מפעיל המכונה לתקלות או שימוש לא נכון (כגון: עודף הטענת קפסולות במכונה) כך שאפשר להיות רגועים בכל הקשור להפעלה נכונה של המכשיר.
אז מה מומלץ לבדוק כשהולכים לקנות מכונת אספרסו ביתית? הדבר העיקרי הוא זמן. יש לברר כמה זמן צריכה מכונת הקפה הביתית בשביל לחמם את המים, כמה זמן חימום נחוץ לאותה מכונה על מנת לבצע הקצפה וכיוצא באלה. זמן הוא מרכיב חשוב בכל הקשור לתהליך הכנת הקפה הביתי. בנוסף לכך, שיקול נוסף הוא צורתה החיצונית של מכונות הקפה, יד כאלו שאינם מעוניינים שמכונה זו תבלוט ולכן בוחרים בעיצוב סטנדרטי ואפרורי לעומת מכונות קפה בולטות וראוותניות. נדגיש כי מבחינת העיצובים ישנן אפשרויות רבות, לדוגמא – ישנן מכונות אספרסו ביתית בעלות צג LCD, ישנן מכונות קפה בעלות מראה רטרו וכיוצא באלה.
הכניסה של מכונות אספרסו ביתיות לשוק הישראלי
בשנות התשעים החלה בישראל מהפכת קפה שגרמה לכך שנפתחו הרבה רשתות קפה. התפוצה של שתיית הקפה מחוץ לבית עוררה את הרצון לזכות לתענוג הזה גם בבית, עם כותנת לילה ונעלי בית, לכן החלה גדילה משמעותית בשיווק של מכונת אספרסו ביתית. עם הזמן החלה נטישה של משקאות קפה פשוטים (כגון נס קפה) ונהירה של משקאות קפה יותר מיוחדים (כגון אספרסו). ישנן כמה צורות לתפעל מכונות קפה : פודים, קפסולות וקפה טחון.
מה שמעניין זה שיש מכונות אספרסו ביתיות שפועלות על ידי שימוש הן של קפה טחון והן של פודים. מכונת אספרסו ביתית שמאפשרת ליצור קפה בקלות וללא לכלוך. לעומת זאת, ישנן מכונת אספרסו ביתית שהינן יותר מסובכות לתפעול, אך היתרון שלהן נעוץ בכך שניתן להרגיש את יצירת הקפה, דבר שנחשב עבור חלק מהלקוחות כיתרון. באינטרנט ניתן למצוא מגוון סוגים של מכונות אספרסו. כמו כן, טווח המחירים הוא עצום, החל ממאות שקלים ולעתים עד אפילו יותר מ-5000 שקלים למכונה איכותיות.
