תכונות עיקריות של מכונות אספרסו
כאשר קונים מכונת אספרסו רוצים שהיא תהיה גם יפה, גם זולה, גם נוכה לשימוש ובעיקר שהמעונה תעשה לנו קפה טוב ובמזן הכי קצר האפשרי.
לכל מכונת אספרסו יש תכונות ייחודיות שהם קובעות את המחיר שלה וגם את הדברים שאנו כל כך רוצים.
הינה בהמשך כמה תכונות עיקריות של מכונות אספרסו שצריכים לבדוק כאשר רוכשים מכונה חדשה.
נוחות בשימוש – גודל ומשקל
מובן שלעיצוב ולמראה החיצוני יש משקל: אתם הרי רוצים להשוויץ במכונה שקניתם ואשר מוצבת אחר כבוד על השיש. אבל, יש צריך לשים לב גם למשקל הפיזי: כאן, דווקא רצוי שהמכונה תהייה מסיבית, במיוחד אם אין לכם כוונות להזיזה כל יומיים מהשיש. כדאי להכין מבעוד מועד מקום ראוי למכונה, ולהתחשב בממדים הפנויים בשיקולים לבחור מכונה.
אגב, בדומה למכשירים חשמלים רבים אחרים שנמצאים במטבח, נדרש מרווח של מספר סנטימטרים של אוורור ואפשרות לפליטת חום,בין המכונה והארונות שלצידה וכן לתפעול המכונה .
כפתורים ומכוונים
כמו כל מכשיר חשמלי ביתי, ובמיוחד אם רכשתם מכונה משוכללת: בדקו את איכות הכפתורים והמכוונים, והאם הם ידידותיים ונוחים לשימוש. צג LCD בדגמים היקרים (בעיקר במכונות אוטומטיות) עשוי להקל על החיים, וכמו כן ישנן מכונות שמציעות אפשרויות לבחירה מבין תכניות שונות, אך הדבר אינו הכרחי ענין של נוחות.
משטח חימום לספלים
תקראו לזה נוחות או פינוק, אבל המהדרין מעדיפים למזוג את הקפה בספל מחומם, שמסייע בשמירה על טמפרטורת המשקה לאורך זמן . לכן, אולי כדאי להעדיף מכונה שמאובזרת במעין מגש חימום שדואג לחמם מספר ספלים.
פיית מזיגה
תמיד יותר נוח לכוון את פיית המזיגה בהתאם לגובה הספל או הכוס שמונחת מתחתיה. בנוסף, ישנם דגמים שמציעים פיית מזיגה כפולה לחיסכון בזמן ובנוחות משופרת: ניתן להכין כך שתי כוסות קפה בו-זמנית. אגב, ישנן מכונות שמאפשרות מזיגת מים חמים בכל עת – אידאלי להכנת תה, למשל אך טמפרטורת המים אינה כמו של קומקום.
מספר הגולשים שצפו בעמוד זה: 2,514 views
מדריכי קפה נוספים
הפסקת קפה אמיתית
אם מעולם לא הבנתם מה בדיוק עומד מאחורי ההגדרה הפסקת קפה…
בית קפה במאה ה-21
כאשר מדברים על בתי קפה היום יש לציין על דברים שהיו…